燻製の通販人気ランキング

価格： 3,798円
寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔リンゴ〕：甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。業務用通販カタログコード：3-0526-0404この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
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価格： 3,384円
寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔オニクルミ〕：ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。業務用通販カタログコード：3-0526-0403ページ内コンテンツ通常（単品）商品の販売ページはこちらです！
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価格： 3,384円
寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ナラ〕：木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。業務用通販カタログコード：3-0526-0402この商品が掲載されているカタログページはこちらです
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価格： 454円
●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ヒッコリー〕：欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。業務用通販カタログコード：3-0526-0305この商品が掲載されているカタログページはこちらです
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価格： 543円
スモーカー（燻製鍋） お手軽燻製鍋 ホームスモーカーロビン スモークチップはコチラ メーカー進誠産業カラー・味・種類ナラその他広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにした、本格派のための燻製用チップスです。高品質原木使用！家庭でも手軽にお使いいただけるものになっています。ナラは色つきがよく、やや渋みがあり、魚介類に合いますよ♪重量・内容量500g
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価格： 3,726円
●スモーク用チップ、ウッドの特長〔オニクルミ〕：ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。業務用通販カタログコード：3-0526-0303ページ内コンテンツ通常（単品）商品の販売ページはこちらです！
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価格： 2,736円
寸法（mm）：直径185×H390●質量：約2kg●付属品：Sフック×3本、サクラチップ125g×1袋●温クン：生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ燻煙材をチップ皿にのせて、50?60度の温度で約1時間?いぶす方法です。●冷クン：生ハム、スモークサーモン、パストラミー燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約1?2時間煙のみをかける方法です。業務用通販カタログコード：3-0525-0701業務用総合カタログナビゲーション　
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価格： 470円
スモーカー（燻製鍋） お手軽燻製鍋 ホームスモーカーロビン スモークチップはコチラ メーカー進誠産業カラー・味・種類リンゴその他広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにした、本格派のための燻製用チップスです。高品質原木使用！家庭でも手軽にお使いいただけるものになっています。リンゴは甘い部類に属し、マイルドな仕上がりになります。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合いますよ♪重量・内容量500g
（更新日時：2010/12/16 10:40）
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