燻製の通販人気ランキング

価格： 4,086円
●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ホワイトオーク〕：ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。業務用通販カタログコード：3-0526-0306この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 415円
●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ナラ〕：木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。業務用通販カタログコード：3-0526-0302この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

●今一番のお勧めはコレ！

価格： 3,726円
●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕：日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。業務用通販カタログコード：3-0526-0301この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

●今一番のオススメはコレ！

価格： 24,624円
寸法（mm）：直径185×H390●質量：約2kg●付属品：Sフック×3本、サクラチップ125g×1袋●温クン：生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ燻煙材をチップ皿にのせて、50?60度の温度で約1時間?いぶす方法です。●冷クン：生ハム、スモークサーモン、パストラミー燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約1?2時間煙のみをかける方法です。業務用通販カタログコード：3-0525-0701この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 40,707円
寸法（mm）：直径300×H400●付属品：Sフック×10本、スモークチップ（サクラ）500g×1袋、チップ皿×1枚●ひと味ちがう焼きあがり！おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。業務用通販カタログコード：3-0525-0602業務用総合カタログナビゲーション　
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

●大注目商品です！

価格： 376円
寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ナラ〕：木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。業務用通販カタログコード：3-0526-0402検索バーその他関連カテゴリはこちら！カテゴリプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 253円
寸法（mm）：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ナラ〕：木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。業務用通販カタログコード：3-0526-0502検索バーその他関連カテゴリはこちら！カテゴリプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 3,384円
寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕：日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。業務用通販カタログコード：3-0526-0401この商品が掲載されているカタログページはこちらです
（更新日時：2010/12/16 10:40）
Supported by 楽天ウェブサービス