燻製の通販人気ランキング
|
【スモーク用ウッド ロング［300mm］ リンゴ［燻製用品］ 10個セット】  価格： 3,798円 寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔リンゴ〕：甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。業務用通販カタログコード：3-0526-0404ページ内コンテンツ通常（単品）商品の販売ページはこちらです！ （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
●今一番のオススメはコレ！ 【スモーク用ウッド ミニ［180mm］ ブナ［燻製用品］ 10個セット】 価格： 2,277円 寸法（mm）：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ブナ〕：ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。業務用通販カタログコード：3-0526-0506ページ内コンテンツ通常（単品）商品の販売ページはこちらです！ （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
|
【スモーク用チップ［1袋500g入］ ホワイトオーク［燻製用品］ 10個セット】  価格： 4,086円 ●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ホワイトオーク〕：ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。業務用通販カタログコード：3-0526-0306ページ内コンテンツ通常（単品）商品の販売ページはこちらです！ （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
【ホームスモーカー・ビーバー［燻製器］】  価格： 33,047円 寸法（mm）：400×325×H820●質量：9●付属品：温度計×1個、皿受けアーム×4本、棚網×1枚、脂受け皿（ステンレス）×1枚、スモーク皿×1枚、Sカン×4本●材質：ステンレススチール●ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製をお楽しみください。※電気コンロを使用する際は、SK-65を御使用ください。業務用通販カタログコード：3-0525-0101この商品が掲載されているカタログページはこちら （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
|
【スモーク用ウッド ロング［300mm］ ナラ［燻製用品］】  価格： 376円 寸法（mm）：50×50×300●発煙時間：約4?5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔ナラ〕：木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。業務用通販カタログコード：3-0526-0402この商品が掲載されているカタログページはこちらです （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
【スモーク用ウッド ミニ［180mm］ サクラ［燻製用品］】  価格： 253円 寸法（mm）：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕：日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。業務用通販カタログコード：3-0526-0501この商品が掲載されているカタログページはこちらです （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
|
【スモークハウス SU?25D［燻製器］】【smtb-TK】  価格： 358,800円 寸法（mm）：460×460×H1160●電源：単相100V1kw●質量：42●装備：サーモスタット、タイマー、ブザー●付属品：棚網×2枚、丸棒×4本●材質：ステンレス●オプション：ベーコン用フック●スモークハウスは、食品（主にハム、ソーセージ、ベーコン、魚類サケ）などを燻煙する為のスモークマシンです（温クン）。たとえばサケの場合、全形を塩漬して、8時間乾燥させ15?30℃で2?3時間燻煙させるとスモークサーモンができあがります。 操作手順は？ (SU?25D） （1）電源コードをコンセントに差し込んで下さい。（2）タイマースイッチ及び電源スイッチを入れて通電を確認して下さい。（ランプが点灯し （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
●今一番のオススメはコレ！ お手軽燻製鍋 価格： 6,300円 家庭用ガスコンロ、カセットコンロで香ばしくっておいしい燻製が自宅で手軽にできる☆作り方は簡単！鍋本体をコンロにのせ適量の燻製チップを鍋の底にまんべんなく敷き食材を入れ、蓋をしてガスを点火し中火に◎2種類の金網付きだから鍋の空間を有効活用！一度にたくさんの調理が可能☆ さらに耐熱性が高くて丈夫だから燻製以外も調理可能！燻製・ローストチキンなどのレシピも付いてます♪ サイズ 約直径25.5×全高15cm 重量 約2kg 素材・材質 本体・蓋：耐熱陶器（耐熱セラミックス） 金網：18-8ステンレス セット内容 本体、蓋、金網、取扱説明書家庭用ガスコンロ、カセットコンロで 香ばしい燻製が手軽に出来る燻 （更新日時：2010/12/16 10:40） Supported by 楽天ウェブサービス |
